海博论坛


      海博论坛

      中文版聽聽|聽聽 English聽聽|聽聽 加入收藏聽聽|聽聽 客服热线:400-0532-596
      海博论坛论坛微信公众号
      海博论坛论坛天猫旗舰店
      微生物技术资料
      文章检索

      麦芽浸膏汤的原理和使用方法

      林娇娇
      录入时间:2020-5-12 13:46:40 来源:青岛海博论坛论坛生物

      一、试验原理:

      聽 本培养基用于酸性罐头食品商业无菌检验。

      聽 麦芽浸粉为微生物的生长提供碳氮源、维生素和生长因子,含有可发酵的糖类;较低的pH适宜在酸性中生存的微生物生长。

      二、培养基配方(g/L):

      麦芽浸粉聽

      15.0

      pH 4.7±0.2聽聽聽聽

      25℃


      三、试验方法:

      聽 1、称取本品15.0g,加热溶解于1000mL蒸馏水中,分装试管,121℃高压灭菌15分钟,备用。

      聽 2、制备质控菌液,接种到培养基中。

      聽 3、放置30±1℃需氧培养48-72h。

      四、结果观察

      聽 接种以下质控菌株,放置30±1℃培养48-72h。

      质控菌株

      菌株编号

      接种量

      生长情况

      其它特征

      黑曲霉

      ATCC 16404

      10-100

      +++

      有菌丝生长

      酵母菌

      ATCC 18790

      10-100

      +++

      浑浊

      白色念珠菌

      ATCC 10231

      10-100

      +++

      浑浊



      麦芽浸膏汤实验结果

      a:白色念珠菌ATCC 10231;b:酵母菌ATCC 18790;

      c:黑曲霉ATCC 16404;d:空白对照


      五、注意事项

      聽培养基高压灭菌后有沉淀物。


      聽相关产品:

      麦芽浸膏汤-点击查看产品详情


      聽注:本文属海博论坛论坛生物原创,未经允许不得转载。

      上一篇:Elek氏琼脂的原理及现象

      下一篇:哥伦比亚MUG培养基原理和使用方法

      首页 | 关于我们 | 网上商城 | 在线客服 | 联系我们
      业务联系电话
      聽聽 400-0532-596 0532-66087773
      聽聽 0532-66087762 0532-81935169
      邮箱:qdhbywg@vip.126.com
      地址:青岛市城阳区锦汇路1号A2栋
      产品技术咨询
      聽聽工作日(周一至周六8:00-18:00):
      聽聽18562658263聽13176865511
      聽聽其它时段:13105190021
      投诉与建议:13105190021 13006536294
      (注:以上手机号均与微信同号)