一、产品用途及原理

聽 用途：用于微生物的纤维素利用试验。

聽 原理：硝酸钠作为无机氮源；磷酸氢二钠、磷酸二氢钾为缓冲剂；硫酸镁、氯化钾提供生长因子；酵母浸出粉、酸水解酪蛋白可提供氮源、维生素和生长因子；刚果红作为显色剂同时与大分子多糖牢固结合；纤维素粉是大分子多糖，当微生物产生纤维素酶后，与刚果红结合的纤维素被分解为小分子单糖，刚果红无法与单糖结合使培养基上呈现透明圈；琼脂为培养基的凝固剂。

二、培养基配方（g/L）

三、试验方法

聽 1、称取本品2.53g，溶解于100mL常温纯化水中，充分搅拌3-5分钟，121℃高压灭菌15分钟，倾入无菌平皿备用。

聽 2、将质控菌点种于培养基上。

聽 3、放置于25℃-28℃需氧培养48h-96h，观察试验结果。

四、质控结果

聽 接种以下质控菌株，放置于25℃-28℃需氧培养48h-96h。结果如图1。

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图1 纤维素刚果红培养基微生物质控结果

五、注意事项

聽 1、本产品含有纤维素类成分，不易完全溶解，不建议灭菌前分装。

聽 2、培养基干粉遇水后易成团状，为促进培养基溶解，建议称取干粉于纯化水中后使用玻璃棒或其他器具充分搅拌，搅拌过程中将成团物质捣碎，至液体中无较大团状物；本品不适合加热溶解，请使用常温纯化水溶解。

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