聽聽聽
聽聽聽微生物的形态结构观察主要是通过染色，在显微镜下对其形状、大小、排列方式、细胞结构（包括细胞壁、细胞膜、细胞核、鞭毛、芽孢等）及染色特性进行观察，直观地了解细菌在形态结构上特性，根据不同微生物在形态结构上的不同达到区别、鉴定微生物的目的。（更多……）
细菌细胞在固体培养基表面形成的细胞群体叫菌落（colony）。不同微生物在某种培养基中生长繁殖，所形成的菌落特征有很大差异，而同一种的细菌在一定条件下，培养特征却有一定稳定性。，以此可以对不同微生物加以区别鉴定。因此，微生物培养特性的观察也是微生物检验鉴别中的一项重要内容。
　一:细菌的培养特征包括：在固体培养基上观察菌落大小、形态、颜色（色素是水溶性还是脂溶性）、光泽度、透明度、质地、隆起形状、边缘特征及迁移性等。在液体培养中的表面生长情况（菌膜、环）混浊度及沉淀等。半固体培养基穿刺接种观察运动、扩散情况。
　图３－８　细菌的培养特征
1.点状聽2.圆形聽3.丝状聽4.不规则形聽5.假根状聽6.纺锤状聽7.扁平聽8.隆起聽9.凸起聽10.垫状聽11.脐状聽12.边缘整齐聽13.波状聽14.裂片状聽15.啮蚀状聽16.丝状聽17.卷发状聽18.丝线状聽19.刺毛状聽20.串珠状聽21.疏展状聽22.树根状聽23.假根状聽24.丝状聽25.串珠状聽26.乳头状聽27.绒毛状聽28.树根状聽29.量杯状聽30.萝卜状聽31.漏斗状聽32.囊状聽33.层状聽34.絮状聽35.环状聽36.蹼状聽37.膜状
　　二:霉菌酵母菌的培养特征：大多数酵母菌没有丝状体，在固体培养基上形成的菌落和细菌的很相似，只是比细菌菌落大且厚。液体培养也和细菌相似，有均匀生长、沉淀或在液面形成菌膜。霉菌有分支的丝状体，菌丝粗长，在条件适宜的培养基里，菌丝无限伸长沿培养基表面蔓延。霉菌的基内菌丝、气生菌丝和孢子丝都常带有不同颜色，因而菌落边缘和中心，正面和背面颜色常常不同，如青霉菌：孢子青绿色，气生菌丝无色，基内菌丝褐色。霉菌在固体培养表面形成絮状、绒毛状和蜘蛛网状菌落。

聽

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