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    沙门氏菌的测定



    录入时间:2009-2-18 15:51:20 来源:青岛海博论坛论坛生物

    一、培养基明细:
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    营养琼脂(NA)聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽80
    缓冲蛋白胨水(BPW)聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽65
    亚硒酸盐胱氨酸增菌液(SC)聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽175
    四硫磺酸盐煌绿增菌液基础(TTB)聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽95
    HE琼脂聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽190
    木糖-赖氨酸-脱氧胆盐琼脂(XLD)聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽380
    亚硫酸铋琼脂(BS)聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽115
    沙门氏菌显色培养基(第一代)聽聽聽聽聽聽聽聽1000ml聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽430
    沙门氏菌显色培养基(第二代)聽聽聽聽聽聽聽聽1000ml聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽650
    蛋白胨水聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽15
    Kovacs靛基质试剂盒聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽5ml*2聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20
    三糖铁琼脂(TSI)聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽85
    尿素琼脂基础(pH7.2)聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽95
    40%尿素水聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽5ml*10聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20
    半固体琼脂聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽85
    氰化钾生化鉴定管聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽30
    氰化钾生化鉴定对照管聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20
    赖氨酸脱羧酶肉汤聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽25
    氨基酸脱羧酶对照聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽15
    甘露醇发酵管聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽15
    山梨醇发酵管聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽15
    ONPG生化管聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽35
    卫矛醇半固体聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20
    水杨苷发酵管聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽40
    丙二酸盐聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20支聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽20
    沙门氏菌A-F群诊断血清聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽1ml聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽50
    二、备注:
    1、依据GB4789.4-2008聽食品卫生微生物学检验聽沙门氏菌的测定,适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的测定
    2、沙门氏菌的生化鉴定,目前我公司推出成套的生化鉴定管,2套/盒*10种(Kovacs靛基质试剂盒聽、pH7.2尿素、赖氨酸脱羧酶肉汤、氰化钾、甘露醇、山梨醇、ONPG、卫矛醇、水杨苷、丙二酸盐)聽40元。
    3、菌落特征:
    聽聽聽亚硫酸铋琼脂:菌落为黑色有金属光泽、棕褐色或灰色,菌落周围培养基可呈黑色或棕色,有些菌株形成灰绿色的菌落,周围培养基不变。
    HE琼脂:蓝绿色或蓝色,多数菌落中心黑色或几乎全黑色;有些菌株为黄色,中心黑色或几乎全黑色。
    XLD琼脂:菌落呈粉红色,带或不带黑色中心,有些菌株可呈现大的带光泽的黑色中心,或呈现全部黑色的菌落;有些菌株为黄色菌落,带或不带黑色中心。
    沙门氏菌显色培养基(第一代):亮红色菌落
    沙门氏菌显色培养基(第二代):紫色菌落聽聽聽
    聽聽聽

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