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肉毒梭菌及肉毒毒素检验



录入时间:2009-2-20 13:18:04 来源:食品商务网

一、培养基明细:
聽聽聽名称聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽规格聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽价格(元)
疱肉培养基聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽80
卵黄琼脂培养基聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽95
明胶磷酸盐缓冲液聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*
肉毒分型抗毒诊断血清聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*
革兰氏染色液聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽5ml*8聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽40
胰酶聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*
二、备注:
1、依据GB4789.12-2003食品卫生微生物学检验聽肉毒梭菌及肉毒毒素检验,适用于食物和食物中毒样品中肉毒梭菌及肉毒毒素检验。
2、明胶磷酸盐缓冲液:
聽聽聽成分:明胶聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽2g
聽聽聽聽聽聽聽聽聽磷酸氢二钠聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽4g
聽聽聽聽聽聽聽聽聽蒸馏水聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽1000ml
聽聽聽聽聽聽聽聽聽pH聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽6.2
聽聽聽制法:加热溶解,校正pH,121℃高压灭菌15min。
3、小白鼠一般多在注射后24h内发病、死亡。主要症状为竖毛,四肢瘫软,呼吸困难,呼吸呈风箱式,腰部凹陷,宛若蜂腰,最终死于呼吸麻痹。
4、菌落特征:
聽聽聽卵黄琼脂平板:菌落及其周围培养基表面覆盖折特有的虹彩样(或珍珠层样)薄层。
5、肉毒梭菌只有在厌氧条件下才能在卵黄琼脂平板上生长并形成具有上述特征的菌落,而在需氧条件下则不生长。聽聽聽
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