一、培养基明细：
聽聽聽聽聽聽聽名称聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽规格聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽价格（元）
平板计数琼脂培养基（PCA）聽聽聽聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽95聽
磷酸盐缓冲液(PH7.2)聽聽聽（PBS）聽聽聽250g聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽80
无菌生理盐水聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*
1mol/l的NaOH聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*
1mol/l的HCL聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽*聽聽聽聽聽聽聽
二、备注：
1、菌落总数
聽聽聽食品检样经过处理，在一定条件下培养后（如培养基成分、培养时间和温度、pH、需氧性质等），所得1ml（或1g）检样中形成菌落的总数。本标准规定的培养条件下所得结果，只包括一群在平板计数琼脂上生长发育的嗜中温需氧菌或碱性厌氧菌的菌落总数。
2、无菌生理盐水：称取8.5g氯化钠溶于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15min。
3、1mol/l的NaOH：称取40gNaOH溶于1000ml的蒸馏水中
4、1mol/l的HCL：移取浓盐酸90ml，用蒸馏水稀释到1000ml聽聽聽
聽聽聽

聽

上一篇：粪大肠菌群计数——2008 GB

下一篇：大肠菌群计数标准——2008 GB