葡萄糖氧化发酵(O/F)试验
录入时间:2013-10-30 9:22:12
来源:海博论坛论坛生物
1、原理:聽
细菌对葡萄糖的分解,分为氧化型和发酵型。聽
氧化型细菌在有氧的条件下才能分解葡萄糖,无氧的条件下不能分解葡萄糖;聽发酵型细菌在有氧无氧条件下均可分解葡萄糖;聽
不分解葡萄糖的细菌称为产碱型。聽聽聽聽聽聽聽聽根据糖管的色泽变化可鉴别细菌。聽聽2、方法:聽取待检菌,以穿刺法接种于两管葡萄糖半固体培养基上,在其中一管加入一层(约1cm)灭菌的液体石蜡以隔绝空气,在37℃培养2~4h天,每天观察结果。聽聽
应用:可用于鉴别肠杆菌科细菌(发酵型)与非发酵菌(氧化型或产碱型)。也可用于鉴定葡萄球菌(发酵型)和微球菌(氧化型)。聽
聽
上一篇:糖醇类发酵试验的原理
下一篇:食品微生物检验采样方法