常见问题解答

企业采用测试片方法，一定要做验证吗？要和平板法对比吗？

聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽聽
个人建议最好去做验证。因为很多企业没有保存标准菌株，日常做不到对培养基包括测试片的验收，如果不做测试片法与平板法的比对，企业怎么知道测试片好不好？对于企业来说，可以连续验证一段时间，觉得数据可靠性在可接受范围之内，就可以放心用。

其它问题

如何验证某个食品最大的菌落限制值，刚好产品不变质？

菌落总数的数值包含大肠菌群的数值吗？大肠菌群数值如果比菌落总数高，合理不合理？

根据GB 4789.2-2022,可以使用一天出结果的快速测试片吗？

有时候发现大菌落上面有小菌落，这能算两个菌落吗？

移液管的头部一定要用棉花塞住吗？