脂酶生化管实验
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操作步骤:
1.取一支脂酶生化管,掰开安瓿瓶备用。
2.用接种针挑取待测菌株,划线接种于脂酶生化管并穿刺。
3.用封口膜封口,之后放置于37℃培养24h。
结果判断:
生化管变蓝色为阳性反应,生化管为淡粉色为阴性反应。
培养基中含有维多利亚蓝和脂酶结合生成的淡粉色化合物,某些细菌如:普通变形杆菌可产生脂酶将脂肪分解,从而使维多利亚蓝释放出来,显示出蓝色。